МГУТУ Темрюк

ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ ИЗ РАСТИТЕЛЬНОГО СЫРЬЯ

Профиль:
- Технология бродильных производств и виноделие

КЛЮЧЕВЫЕ ДИСЦИПЛИНЫ
- Технология отрасли
- Химия отрасли
- Пищевая химия
- Ампелография, виноделие
- Проектирование предприятий отрасли
- Техно-химический контроль производства
- Экспертиза алкогольных и безалкогольных напитков
- Оборудование предприятий

ПЕРСПЕКТИВА ПРОФЕССИОНАЛЬНОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ

- Главный технолог на предприятиях
винодельческой, пивоваренной, ликеро-водочной продукции
- Директор винодельческого предприятия
- Заведующий лабораторией оценки качества вина алкогольных, слабоалкогольных и безалкогольных напитков

Поделиться